Index des auteurs

- Essai sur la race bovine dite parthenaise, choletaise ou nantaise • 1873

- Aliments composés et économie contemporaine • 195X

- De l'histoire et de l'évolution de la race bovine limousine • 1926

- Amélioration de l'espèce chevaline par des accouplements raisonnés • 1884

- Des remontes actuelles de la cavalerie, relativement à l'élève des chevaux et à l'agriculture • 1842

- Syndicalisme et organisation des éleveurs • 1974

- Le cheval. Extérieur... structure et fonctions... races... • 1886

- Les formes de l'intensification en élevage bovin • 1980

- Le sucre et l'alimentation du bétail • 1907

- La spécialisation des productions céréalière et bovine et ses conséquences économiques • 1973

- Art de faire le beurre et les meilleurs fromages • 1833

- Encyclopédie moderne de l'élevage • 1952

- Art de faire le beurre et les meilleurs fromages • 1833

- Traité d'agriculture élementaire, pratique et raisonnée pouvant s'appliquer avec le même succès sur tous les points de la terre, science rendue positive par ses rapports avec la chimie • 1951

- Production et hygiène animales • 1965

- Production et hygiène animales • 1965

- Quel(s) lait(s) pour demain ? • 1997

- Rapport de la commission d'enquête relative au fonctionnement du marché de la viande ovine et bovine • 1991

- Science technique économie laitières • 1947

- L'avenir à long terme du secteur de la viande bovine • 1998

- Les éleveurs et la politique de l'élevage bovin • 1974

- Les éleveurs et la politique de l'élevage bovin • 1974

- La race chevaline camargue • 1932

- Encyclopédie du cheval • 1974

- Encyclopédie du cheval • 1964

- La France des fromages A.O.C. • 1997

- Opuscule sur l'île et les chevaux de la Camargue • 1845

- Races d'hier pour l'élevage de demain • 1995

- La vache et le lait à la ferme • 195X

- Recherches sur la pathogénie de la fièvre vitulaire et le syndrome hypoglycémique chez la vache laitière • 1926

- Résumé de la question des haras et des remontes. Réponse à M. le comte de Turenne • 1845

- Conférences sur l'hygiène et l'étude des races des chevaux des armées • 1895

- Races bovines françaises • 1998

- Races françaises de chevaux, poneys, ânes • 2001

- Le régime des fruitières en Haute-Savoie et l'économie laitière alpestre • 1948

- L'utilisation et l'alimentation rationnelles du cheval • 1927

- Les formes de l'intensification en élevage bovin • 1980

- Zootechnie. Traité des maniements, des épreuves et des moyens de contention et de gouverne qu'on emploie sur les espèces domestiques chevaline, bovine, ovine et porcine, suivi de la coupe des animaux de boucherie en France et en Angleterre • 1854

- Dictionnaire d'agriculture • 1888

- Dictionnaire d'agriculture • 1889

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1861

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1862

- De l'extérieur du cheval • 1884

- Le cheval ardennais • 1999

- Manuel hippique sommaire de l'éleveur-cultivateur, enseignement professionnel dédié aux élèves adultes des écoles rurales • [1872?]

- La nouvelle Maison rustique, ou économie rurale pratique et générale de tous les biens de campagne. Nouvelle édition entièrement refondue, considérablement augmentée et mise en ordre, ...par J. F. Bastien : avec 60 figures. Tome premier • 1798

- Rapport d'activités • 1974

- Documents concernant le typhus contagieux des bêtes à cornes ou peste bovine • 1865

- Question des bestiaux et de la boucherie • 1841

- Question des bestiaux et de la boucherie • 1841

- Vérités sur la viande • 1961

- La race bovine tarentaise et son rôle dans l'Est-central, le Sud-Est et le Sud de la France • 1877

- Guide des fromages et de leurs à-côtés • 1978

- La vache et le lait à la ferme • 195X

- Conservation de la viande et du poisson • 1927

- Les poneys et leur utilisation • 1967

- Cours complet d'agriculture ou Nouveau dictionnaire d'agriculture théorique et pratique, d'économie rurale et de médecine vétérinaire • 1836

- Cours complet d'agriculture ou Nouveau dictionnaire d'agriculture théorique et pratique, d'économie rurale et de médecine vétérinaire • 1834

- L'agriculture dans l'antiquité d'après les Géorgiques de Virgile • 1928

- Haras et élevages de Normandie • 1984

- Les formes de l'intensification en élevage bovin • 1980

- Races chevalines en France • 1974

- Les chevaux bretons • 1913

- La race bovine limousine • 1974

- Haras. Loi organique 1874 • 1874

- Manuel pratique de l'industrie laitière • 1895

- L'élevage bovin, ses structures et ses produits en Franche-Comté • 1977

- Du cheval en France • 1843

- Le meilleur modèle sous les différents aspects et la question chevaline • [1903?]

- Art de faire le beurre et les meilleurs fromages • 1833

- Cours complet d'agriculture pratique... • 1839

- Essai d'appréciation de l'impact économique des utilisation de la somatrophine bovine dans les systèmes laitiers français • 1989

- Le financement de l'élevage bovin et porcin • 1973

- L'organisation communautaire du marché de la viande bovine • 1974

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1890

- Animaux de la ferme • 1863

- Encyclopédie méthodique. Agriculture, par MM. Tessier, Thouin & Bosc, de l'Institut impérial de France. Tome cinquième • M. DCCXIII., 1813

- Élevage moderne • 1955

- Conférences • 1872

- Traité de l'organisation du pied du cheval, comprenant l'étude de la structure, des fonctions et des maladies de cet organe • 1851

- Anatomie régionale des animaux domestiques • 1937

- Élémens de l'art vétérinaire. Essai sur les appareils et sur les bandages propres aux quadrupèdes. À l'usage des élèves des écoles royales vétérinaires. Avec figures. Par M. Bourgelat • 1770

- Élémens de l'art vétérinaire. Précis anatomique du corps du cheval, comparé avec celui du bœuf et du mouton, à l'usage des élèves des écoles vétérinaires • 1807

- Élémens de l'art vétérinaire. Traité de la conformation extérieure du cheval ; de sa beauté, de ses défauts ; des considérations auxquelles il importe de s'arrêter dans le choix qu'on doit en faire pour les différens services ; des soins qu'il exige pour le conserver en santé ; de sa nourriture ; de sa multiplication, ou des Haras, etc. à l'usage des élèves des écoles impériales vétérinaires et des écoles d'équitation • 1832

- Rudiment agricole universel par demandes et par réponses ou l'agriculture enseignée par ses principes applicables à sa pratique en tous lieux • 1846

- Prix de revient et revenu • 1974

- Économie rurale considérée dans ses rapports avec la chimie, la physique et la météorologie • 1844

- Rapport sur l'agriculture, les haras, les courses de chevaux, les remontes militaires considérées dans leurs rapports avec l'éducation générale et spéciale des diverses espèces d'animaux domestiques, et sur la nécessité de fonder des fermes-écoles en Algérie • 1845

- Le taureau camargue • 1925

- Géographie mondiale de l'élevage • 1983

- Location de vaches latières • 1985

- La vache laitière • 1948

- Le bétail, source de profits • 1942

- Manuel du bon charretier • 1945

- Anatomie régionale des animaux domestiques • 1937

- La santé animale • 1980

- Les filières des produits animaux en France • 1984

- Production et hygiène animales • 1965

- Production et hygiène animales • 1965

- Reproduction des bovins • 1949

- Modèle d'ajustement de l'offre de lait et de viande bovine à la demande (1969-1980) • 1970

- Faites connaissance avec le cheval arabe • 1974

- Les boeufs de travail dans le Massif central • 1995

- Traité sur les haras. Extrait de l'ouvrage italien de Jean Brugnone, directeur de l'école vétérinaire de Turin, ...Traduit et rédigé à l'usage des haras de France et de toutes les personnes qui élèvent des chevaux ; par C. Barentin de Montchal • 1807

- Étude sur le fromage de Géromé • 1890

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1814

- Œuvres complètes de Buffon, avec les descriptions anatomiques de Daubenton, son collaborateur, Mammifères, Tome II • 1824

- Temps de travaux dans les ateliers de production de viande bovine • 1971

- Temps de travaux dans les ateliers de production de viande bovine • 1971

- Temps de travaux dans les ateliers de production laitière • 1970

- La modernisation subventionnée des bâtiments d'élevage bovin en France • 1969

- Cours complet d'agriculture pratique... • 1839

- Comment acheter le bon cheval • 1974

- Des vices rédhibitoires et des maladies contagieuses • 1937

- Note sur l'engraissement du bétail • [1844]

- Encyclopédie moderne de l'élevage • 1952

- L'ambiance dans les bâtiments d'élevage bovin, ovin, caprin & équin • 1995

- Manuel des écuyers, ou recüeil des differens remedes pour la guérison des maladies qui arrivent aux chevaux & autres animaux servant à l'utilité de l'homme. Par le Sr Carbon de Begrières • 1725

- Des remontes de l'armée et de leurs rapports avec les autres branches du service public • 1842

- Les parlementaires aux abattoirs • 1925

- Dictionnaire du cheval et du cavalier • 1979

- Manuel pratique de zootechnie à l'usage des élèves des collèges agricoles et des centres de formation professionnelle agricole • 1970

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1808

- Stud book trotteur, registre généalogique des trotteurs et des chevaux de race trotteuse nés et élevés en France, étalons, poulinières, produits • 1907-1913

- Index des recherches et publications sur le cheval en France, 1970-1980 • 1982

- La production de viande bovine en race charolaise • 1966

- Étude économique de la production de jeunes bovins à engraisser en race salers • 1973

- La dépense de viande en France (de 1949 à 1954) • 1955

- Évolution du commerce extérieur français des viandes, préparations et conserves de viandes, graisses animales et animaux reproducteurs de ... à ... • depuis 1970

- Commerce franco-italien dans le secteur bovin • 1975

- Le marché international du corned-beef et produits similaires • 1975

- Le marché international du corned-beef et produits similaires • 1975

- Le marché international du corned-beef et produits similaires • 1976

- Le marché international du corned-beef et produits similaires • 1977

- Guide de l'exportateur d'animaux vivants et des viandes de l'espèce bovine • 1977

- Les journées scientifiques du Centre national de coordination de la nutrition et de l'alimentation • 1951

- Étude économique de la production de veaux de lait en Limousin • 1973

- L'économie laitière en chiffres • 1991

- Contribution à l'étude des systèmes de plein-air en troupeaux de vaches allaitantes • 1973

- Étude économique de la production de jeunes bovins à engraisser en race salers • 1973

- Contribution à l'étude des bâtiments d'élevage en montagne • 1974

- Instructions et observations sur les maladies des animaux domestiques ; avec les moyens de les guérir, de les préserver, de les conserver en santé, de les multiplier, de les élever avec avantage, et de n'être point trompé dans leur achat...Ouvrage formant les Annales de l'art vétérinaire ; ... rédigé et publié par les CC. Chabert, Flandrin et Huzard. Tome I-VI • 1801-1809

- Instruction sur la manière de conduire et gouverner les vaches laitières ; imprimées par ordre du Gouvernement. Par MM. Chabert et Huzard,... • 1807

- Instruction sur la péripneumonie gangréneuse qui règne ordinairement dans le printemps sur les bêtes-à-cornes ; par Philibert Chabert, Directeur des Écoles vétérinaires. Publiée par ordre du Gouvernement • l'an V (1797)

- Manuel pratique du laboureur • 1826

- Les circuits de distribution de la viande • 1967

- Traité d'agriculture, à l'usage du midi de la France • 1893

- L'économie laitière et les techniques fromagères du Cantal • 1947

- Encyclopédie moderne de l'élevage • 1952

- De la castration des vaches, avantages de cette opération sous le rapport de l'économie agricole et de la consommation... • 1855

- Les races chevalines en France • 1869

- Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture • 1924

- Le cheval de bât • 1998

- La Limousine • 2001

- Les bovins • 1979

- Les bovins • 1979

- Les bovins • 1979

- Traité d'agriculture, à l'usage du midi de la France • 1893

- Les bovins • 1979

- Contrôle du lait et des principaux produits laitiers • 1945

- Encyclopédie moderne de l'élevage • 1952

- L' élevage et le marché européen du bétail et des viandes • 1974

- Produire de la viande bovine aujourd'hui • 1989

- Le haras et la circonscription du dépôt d'étalons Saint-Lô • 1912

- Comment il faut faire le beurre à la ferme • 1939

- Traité d'hippologie • 1894-1895

- Vaches d'Europe • 1995

- Productivité de l'élevage • 1961

- Notice sur les haras impériaux d'Autriche • 1842

- Production et élevage des poulains, ânons et muletons • 1953

- Économie et développement du cheval en France • 1977

- Le cheval en France • 1982

- Essai sur le cheval de trait du Maine • 1930

- La race chevaline boulonnaise • 1983

- Essai sur la manière de relever les races des chevaux en France • An X. 1802

- Contribution à l'étude statistique du bétail de boucherie en 1942 à l'usage des services de l'agriculture et du ravitaillement • 1943

- Contribution à l'étude statistique du bétail de boucherie en 1943 à l'usage des services de l'agriculture et du ravitaillement • 1944

- Les recherches bovines à l'INRA • 1972

- Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture • 1912

- Flux de viande bovine et entreprises en Midi-Pyrénées • 1985

- Le cheval • 1943

- Les bovins • 1953

- Économie de la production laitière • 1986

- Essai d'appréciation de l'impact économique des utilisation de la somatrophine bovine dans les systèmes laitiers français • 1989

- Travail et capital fixe de la production laitière • 1965

- La viande et l'homme • 1961

- Rapport sur une mission hippique en Allemagne en 1883 • 1885

- Alimentation du bétail • 1957

- De la production du lait • 1894

- Hygiène et médecine vétérinaire à la ferme • 1960

- Contrôle antidopage chez le cheval • 1990

- La spécialisation des productions céréalière et bovine et ses conséquences économiques • 1973

- La vache laitière • 1973

- La vache laitière • 1960

- La viande de bovins • 1966

- Le veau • 1963

- Premières méditations sur le pur-sang anglais, cheval de courses • 1926

- Le cheval de nos campagnes • 1998

- Économie théorique et pratique de l'agriculture • 1839

- Traité pratique des maladies de l'espèce bovine • 1869

- Leçons de science hippique générale ou traité complet de l'art de connaître, de gouverner et d'élever le cheval • 1855-57

- La ferrure de course du galopeur et du trotteur au haras et l'entraînement • 1908

- Le cheval. Extérieur... structure et fonctions... races... • 1886

- Alimentation du bétail • 1957

- L'agriculture et les questions sociales • 1899-1901

- L'utilisation et l'alimentation rationnelles du cheval • 1927

- Les chevaux du Sahara et les moeurs du désert • 1862

- La ferme moderne, la ferme, les animaux, les champs • 1948

- La vache laitière • 1948

- L'utilisation et l'alimentation rationnelles du cheval • 1927

- La vache laitière • 1948

- Les aliments du bétail • 1906

- Traité de zootechnie • 1912

- La race bovine limousine • 1972

- Traité sur la maladie de poitrine du gros bétail, connue sous le nom de péripneumonie contagieuse • 1844

- Traité sur la police sanitaire des animaux domestiques • 1838

- Instruction sur la pleuro-pneumonie ou péripneumonie contagieuse des bêtes bovines de la vallée de Bray (Seine-Inférieure) • 1840

- Observations sur un opuscule intitulé "Art de guérir l'indigestion avec gonflement de la panse du boeuf et du mouton" • 1835

- La Haute-Vienne et le Limousin • 1988

- De la parturition des principales femelles domestiques • 1839

- La race bovine d'Abondance • 1972

- Contrôle du lait et des principaux produits laitiers • 1945

- Races bovines françaises • 1979

- La filière viande bovine aux U.S.A. • 1984

- Évaluation de l'élevage bovin dans la zone sahélienne au Sénégal • 1984

- La vache folle • 2001

- Une pratique d'élevage bovin • 1970

- Les équidés en Espagne • 1988

- Le cheval d'attelage • 1985

- Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture • 1909

- Zootechnie. Races chevalines. Élevage et exploitation des chevaux de trait et des chevaux de selle • 1923

- Zootechnie coloniale • 1924

- Zootechnie générale • 1921

- Zootechnie générale • 1922

- Manuel de zootechnie des régions chaudes • 1993

- La question des bestiaux considérée sous ses divers points de vue • 1841

- Oeuvres diverses • 1843

- De l'organisation des haras • 1909

- Comment il faut faire le beurre à la ferme • 1939

- De la régénération de l'espèce chevaline en France • 1831

- Plan d'une administration de l'élève des chevaux, formé sur les principes énoncés dans le traité de la régénération de l'espèce chevaline en France • 1831

- Santé animale • 1998

- L'utilisation et l'alimentation rationnelles du cheval • 1927

- La crise du demi-sang français • 1912

- Le lait • 1887

- Élevage moderne • 1955

- La production des bovins allaitants • 1999

- Manipuler et contenir les bovins • 1995

- Manipuler et contenir les bovins • 2002

- Le Merlerault, ses herbages, ses éleveurs, ses chevaux et le haras du Pin. La Plaine d'Alençon. Le Mesle-sur-Sarthe • 1866

- Routine et progrès en agriculture • 1907

- L'affolante histoire de la vache folle • 1996

- Traité des maladies du cheval • 1921

- Les formes de l'intensification en élevage bovin • 1980

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1809

- Traité pratique d'élevage et d'entraînement du cheval de course • 1908

- Traité de l'alimentation des bêtes bovines • 1877

- Le comtois • 1999

- La race bovine gasconne • 1972

- Écuyers et cavaliers, autrefois et aujourd'hui • 1883

- La spécialisation des productions céréalière et bovine et ses conséquences économiques • 1973

- Exposition internationale de Chicago en 1893 • 1894

- Produire de la viande bovine aujourd'hui • 1989

- L'industrie laitière • 1888

- Les animaux ruraux en l'an III • 1941

- Exposition internationale de Chicago en 1893 • 1894

- Le taureau camargue • 1925

- Instructions et observations sur les maladies des animaux domestiques ; avec les moyens de les guérir, de les préserver, de les conserver en santé, de les multiplier, de les élever avec avantage, et de n'être point trompé dans leur achat...Ouvrage formant les Annales de l'art vétérinaire ; ... rédigé et publié par les CC. Chabert, Flandrin et Huzard. Tome I-VI • 1801-1809

- Variations dans le développement et les aptitudes du bétail bovin, en Corrèze, sous l'influence du milieu naturel et de son amélioration • 1937

- L'industrie laitière au point de vue scientifique et pratique • 1884

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1862

- Caractérisation, différenciation et évolution des races bovines pyrénéennes au sein de la région du sud-ouest • 1984

- Études sur les chevaux français et sur l'amélioration des races communes, ou développement de la proposition faite au Congrès central agricole • 1846

- Le demi-sang trotteur et galopeur • 1907

- Le pur sang en action • 1934

- Traité pratique d'élevage et d'entraînement du cheval de course • 1908

- Les grandes races de l'élevage français • [1934?]

- Livres généalogiques des races françaises de chevaux de selle : anglo-arabes, normands, chevaux du Centre, vendéens, charentais • 1934

- Livres généalogiques des races françaises de chevaux de selle : anglo-arabes, normands, chevaux du Centre, vendéens, charentais • 1935

- Deuxième transformation des viandes bovines • 1973

- Étude commerciale sur la deuxième transformation de la viande • 1973

- Documents relatifs à la question de la boucherie • 1856

- Exposition universelle internationale de 1900. Concours d'animaux reproducteurs des espèces chevaline et asine (annexe de Vincennes). Catalogue officiel • 1900

- Haras, loi du 24 juillet 1900 • 1901

- Loi du 2 juin 1891 ayant pour objet de réglementer l'autorisation et le fonctionnement des courses de chevaux en France. (exposé des motifs, rapport, discussion à la chambre et au sénat) • 1907

- Loi du 2 juin 1891 ayant pour objet de réglementer l'autorisation et le fonctionnement des courses de chevaux en France (exposé des motifs, rapport, discussion à la chambre et au sénat) • 1899

- Concours central d'animaux reproducteurs des espèces chevaline et asine françaises, à Paris, Parc des expositions (Porte de Versailles) du mercredi 2 juillet au dimanche 6 juillet 1930 • 1930

- Concours central d'animaux reproducteurs des espèces chevaline et asine françaises, à Paris, Parc des expositions (Porte de Versailles) du mercredi 2 juillet au dimanche 6 juillet 1930 • 1930

- Concours central d'animaux reproducteurs des espèces chevaline et asine françaises, à Paris, Parc des expositions (Porte de Versailles) du mercredi 4 juillet au dimanche 8 juillet 1934 • 1934

- Concours central d'animaux reproducteurs des espèces chevaline et asine françaises, à Paris, Parc des expositions (Porte de Versailles) du mercredi 4 juillet au dimanche 8 juillet 1934 • 1934

- Concours central d'animaux reproducteurs des espèces chevaline et asine françaises à Paris au Parc des expositions de la ville de Paris (Porte de Versailles) du mardi 5 au dimanche 10 juillet 1927 • 1927

- Concours central d'animaux reproducteurs des espèces chevaline et asine françaises à Paris au Parc des expositions de la ville de Paris (Porte de Versailles) du mardi 5 au dimanche 10 juillet 1927 • 1927

- Documents sur la peste bovine • 1872

- Haras. Loi organique 1874 • 1874

- Le cheval, techniques d'élevage • 1997

- Le Théâtre d'agriculture et Mesnage des champs, d'Olivier de Serres, seigneur du Pradel : dans lequel est représenté tout ce qui est requis et nécessaire pour bien dresser, gouverner, enrichir et embellir la maison rustique. Tome I[-II] • an XII 1804-an XIV 1805

- Terminologie des mots usuels en élevage bovin et en bâtiment d'élevage • 197X

- Le cheval breton • 1926

- Nutrition et alimentation des animaux d'élevage • 1992

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1905

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1905

- La laiterie dans le Cantal • 1886

- Les fruitières • 1887

- Le nouveau parfait maréchal ou la connoissance générale et universelle du cheval, divisé en sept traités : 1° . De sa construction ; 2° . Du haras ; 3° . De l'écuyer et du harnois ; 4° . Du médecin, ou traité des maladies des chevaux ; 5° . Du chirurgien et des opérations ; 6° . Du maréchal Ferrant ; 7° . De l'apothicaire, ou des remèdes ; Avec un dictionnaire des termes de cavalerie ; Le tout enrichi de 50 figures en taille-douce ; par Fr.-A. De Garsault. Septième édition • Imprimeur-libraire, 1811

- Les bouchers • 1977

- Cours d'agriculture • [185.?]

- Manuel d'art vétérinaire, à l'usage des officiers de cavalerie, des agriculteurs et des artistes vétérinaires, par Adrien de Gasparin,... • 1817

- Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture • 1922

- Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture • 1924

- Études hippologiques • 1845

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1862

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1861

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1862

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1861

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1890

- La France chevaline • 1849-1954

- J'ai soin de mon bétail • 196X

- J'ai soin de mon bétail • 196X

- Industrialiser l'élevage, cent ans d'utopie • 1978

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1903

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1902

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1903

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1903

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1904

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1891

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1894

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1895

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1896

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1891

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1893

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1894

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1895

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1899

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1900

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1901

- Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture • 1913

- Les animaux de la ferme • 1911

- De la fabrication du fromage • 1843

- Équitation militaire. Mémoire analytique, critique et pratique sur le dressage et la conduite du cheval de guerre,...Suivi d'un supplément à la progression publiée en 1859 • 1862

- Santé animale • 1998

- L'évolution des structures et de la production laitière de 1963 à 1970 • 1972

- L'évolution de l'élevage bas-normand de l'avant-guerre à nos jours • 1991

- Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture • 1910

- Les races bovines et leurs produits • 1908

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1861

- Traité de l'âge du cheval • 1834

- Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture • 1927

- Traité du pied considéré dans les animaux domestiques • 1836

- Le cheval dans le bon sens • 1984

- Évaluation de l'élevage bovin dans la zone sahélienne au Sénégal • 1984

- L'anémie infectieuse des équidés (Maladie de Vallée) • 1968

- Allures du cheval • 1907

- L'agriculture française • 1858

- De l'extérieur du cheval • 1884

- Alimentation rationnelle des animaux domestiques • 1932

- Les aliments du bétail et les intoxications alimentaires • 1922

- Traité de la castration des animaux domestiques • 1860

- Considérations sur les institutions hippiques et sur les moyens de propager et d'améliorer les races chevalines en France • 1843

- Travail et capital fixe de la production laitière • 1965

- Études expérimentales sur l'alimentation du cheval de trait • 1882-1883

- Le Haras national de Pompadour et l'élevage du cheval en Limousin des origines au début du XXe siècle • 1973

- Le Théâtre d'agriculture et Mesnage des champs, d'Olivier de Serres, seigneur du Pradel : dans lequel est représenté tout ce qui est requis et nécessaire pour bien dresser, gouverner, enrichir et embellir la maison rustique. Tome I[-II] • an XII 1804-an XIV 1805

- Art de faire le beurre et les meilleurs fromages • 1833

- Cours d'hygiène vétérinaire • 1837

- Cours de multiplication et de perfectionnement des principaux animaux domestiques où l'on traite de leurs services et de leurs produits • 1841

- Cours de zoologie vétérinaire • 1837

- Manuel du bouvier ou traité de la médecine pratique des bêtes à cornes • 1837

- Les tribus du durham français (shorthorn improved) • 1887

- L'environnement et la dynamique du secteur de gros en viande bovine • 1973

- L' industrie laitière • 1950

- L' industrie laitière • 1949

- Le mécanisme des allures du cheval dans la nature et dans l'art • 1912

- Parlons vaches • 1985

- Vaches d'Europe • 1995

- Soins aux chevaux • 1991

- Soins aux chevaux • 1992

- La race bovine blonde d'Aquitaine • 1972

- Les haras nationaux • 1985-1986

- La laiterie moderne • 1921

- Histoire de la race bovine maine-anjou • 1968

- La reproduction, la croissance et l'hérédité des animaux de la ferme • 1961

- L'élevage bovin limousin du Domaine de Pompadour en 1974 • 1974

- De la garantie et des vices rédhibitoires dans le commerce des animaux domestiques d'après la loi du 20 mai 1838, et dans le commerce des animaux destinés à la consommation • 1844

- Les chevaux • 1992

- Cours complet d'agriculture ou Nouveau dictionnaire d'agriculture théorique et pratique, d'économie rurale et de médecine vétérinaire • 1836

- Cours complet d'agriculture ou Nouveau dictionnaire d'agriculture théorique et pratique, d'économie rurale et de médecine vétérinaire • 1834

- Le maréchal-ferrant • 1979

- Du lait et de ses emplois en Bretagne • 1845

- Journal d'agriculture pratique • 1856

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1888

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1889

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1887

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1888

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1889

- Le service des haras • 1950

- L'affolante histoire de la vache folle • 1996

- Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture • 1928

- Psychologie du cheval • 1954

- Laiterie, beurrerie, fromagerie • 1908

- Cours de science hippique, professé à l'École des haras, pendant les années 1848, 1849 et 1850 • 1853

- Histoire du cheval chez tous les peuples de la terre • 1848-1852

- Le cheval en France, depuis l'époque gauloise jusqu'à nos jours • 1869

- Le cheval en Normandie dans les temps anciens • 1879

- Traité complet de l'élève du cheval en Bretagne • 1842

- Traité des courses au trot • 1842

- Exposition internationale de Chicago en 1893 • 1894

- Instructions et observations sur les maladies des animaux domestiques ; avec les moyens de les guérir, de les préserver, de les conserver en santé, de les multiplier, de les élever avec avantage, et de n'être point trompé dans leur achat...Ouvrage formant les Annales de l'art vétérinaire ; ... rédigé et publié par les CC. Chabert, Flandrin et Huzard. Tome I-VI • 1801-1809

- Instruction sur l'amélioration des chevaux en France, destinée principalement aux cultivateurs... rédigée par J.-B. Huzard • 1801-1802

- Instruction sur la manière de conduire et gouverner les vaches laitières ; imprimées par ordre du Gouvernement. Par MM. Chabert et Huzard,... • 1807

- Instruction sur les maladies inflammatoires épizootiques, et particulièrement sur celle qui affecte les bêtes à cornes des Départemens de l'Est, d'une partie de l'Allemagne, et des parcs d'approvisionnemens des armées de Sambre-et-Meuse et de Rhin-et-Moselle, publiée par le Gouvernement • [1797]

- Instruction sur les soins à donner aux chevaux pour les conserver en santé sur les routes, dans les camps, aux relais, etc., etc., et remédier aux accidens qui pourroient leur survenir • 1817

- Art de faire le beurre et les meilleurs fromages • 1833

- De la garantie et des vices rédhibitoires dans le commerce des animaux domestiques d'après la loi du 20 mai 1838, et dans le commerce des animaux destinés à la consommation • 1844

- Des haras domestiques et des haras de l'État en France • 1843

- Pousse des chevaux par Huzard fils • 1822

- Le Nâcéri. La perfection des deux arts, ou traité complet d'hippologie et d'hippiatrie arabes • 1852

- Le livre de l'agriculture • 2000

- Annuel de l'éleveur de bovins • depuis 1978

- Maladies des bovins • 2000

- Pratique de l'alimentation des bovins • 1981

- La production et le commerce international des huiles et graisses • 1939

- La production mondiale de viande • 1938

- Le commerce international de la viande • 1936

- Pratique de l'alimentation des bovins • 1981

- Les éleveurs et la politique de l'élevage bovin • 1974

- Temps de travaux dans les ateliers de production de viande bovine • 1971

- Temps de travaux dans les ateliers de production de viande bovine • 1971

- Temps de travaux dans les ateliers de production laitière • 1970

- Dossier viande bovine • 1975

- Amélioration génétique des animaux de ferme • 1976

- Pratique de l'alimentation des bovins • 1981

- La production de viande bovine en race charolaise • 1966

- Le dossier de l'industrie laitière • 1968

- Contribution de l'INRA à l'étude des problèmes posés par les rapports entre les productions bovines de lait et de viande • 1968

- La viande de bœuf • 1966

- Pratique de l'alimentation des bovins • 1981

- Le royaume du cheval • 1969

- Traité d'hippologie • 1894-1895

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1861

- Les recherches bovines à l'INRA • 1972

- Contrôle antidopage chez le cheval • 1990

- Les aliments d'origine animale destinés à l'homme • 1948

- Nutrition et alimentation des animaux d'élevage • 1992

- 20ème Journée de la recherche équine, 2 mars 1994, [Paris] • 1994

- 21èmeJournée de la recherche équine • 1995

- Quoi de neuf en matière d'études et de recherches sur le cheval ? • 1992

- Quoi de neuf en matière d'études et de recherches sur le cheval ? • 1993

- Quoi de neuf en matière d'études et de recherches sur le cheval ? • 1986

- La nouvelle Maison rustique, encyclopédie-manuel de toutes les sciences et de tous les arts dont un habitant de la campagne, propriétaire, fermier, cultivateur, peut tirer parti, soit pour son utilité, soit pour son agrément • [184.?]

- Les filières des produits animaux en France • 1984

- Nutrition et alimentation des animaux d'élevage • 1992

- Le cheval • 1979

- Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture • 1931

- Le cheval à la fin du XXe siècle • 1968

- Vaches d'Europe • 1995

- Traité de l'alimentation des bêtes bovines, d'après les données de la science et de la pratique • 1873

- Développemens et moyens d'exécution du projet pour la remonte de la cavalerie par les chevaux de la gendarmerie et l'amélioration de la race chevaline, présenté au Roi en janvier dernier • 1842

- Lettre aux membres des deux chambres sur le plan d'améliorations matérielles, morales, politiques et de la force militaire de la France • 1848

- Projet pour la remonte de la cavalerie et l'amélioration de la race chevaline • 1842

- Projet pour la remonte de la cavalerie par les chevaux de la gendarmerie et l'amélioration de la race chevaline • 1843

- Étude économique de la production de jeunes bovins à engraisser en race salers • 1973

- Orientation de l'élevage bovin français et son intégration à l'économie agro-alimentaire • 1980

- L'Italie, un débouché pour les poulains lourds • 1986

- La demande française en viande de cheval • 1986

- Le commerce de gros en viande de cheval en France • 1986

- Marchés actuels et potentiels de la filière bovine bretonne • 1987

- Quels débouchés pour les poulains lourds ? • 1986

- La traite mécanique • 1952

- Amélioration de la race chevaline camargue • 1847

- Étude sur la composition chimique du lait de vache • 1875

- Mémoire sur les courses de chevaux et de chars en France, envisagées sous un point de vue d'utilité publique. Présenté à l'Assemblée nationale, au département & à la municipalité de Paris, par Esprit-Paul de Lafont-Pouloti • M. DCC. XCI., 1791

- Nouveau régime pour les haras, ou exposé des moyens propres à propager & à améliorer les races de chevaux ; avec la notice de tous les ouvrages écrits ou traduits en françois, relatifs à cet objet, par Esprit-Paul de Lafont-Pouloti • 1787

- De l'amélioration et de la multiplication de l'espèce bovine dans le département de la Haute-Garonne, à l'usage des propriétaires ruraux • 1838

- Des vaches laitières, de leur choix, du régime alimentaire et des soins hygiéniques à suivre • 1843

- Guide de l'éleveur de bêtes à cornes dans le département de Lot-et-Garonne • 1845

- Nouvelle pratique de ferrer les chevaux, afin de les rendre fermes sur le pavé sec, de rétablir les mauvais pieds & conserver les jambes. Avec un détail des abus qui se commettent dans la maréchallerie. Par le sieur Lafosse. Nouvelle édition augmentée. • 1758

- Nouvelle pratique de ferrer les chevaux de selle & de carosse, afin de les rendre fermes en tout tems sur le pavé sec, ce qu'on appelle vulgairement plombé, par le sieur Lafosse • 1756

- Observations et découvertes faites sur des chevaux, avec une nouvelle pratique sur la ferrure, par le sieur Lafosse • 1754

- Traité sur le véritable siège de la morve des chevaux et les moyens d'y remédier. Dédié à S.A.M. le Prince Charles de Lorraine... Par le Sieur Lafosse • 1749

- Cours d'hippiatrique, ou traité complet de médecine des chevaux, orné de soixante & cinq planches gravées avec soin. Par M. Lafosse • 1772

- Guide du maréchal, ouvrage contenant une connaissance exacte du cheval, et la manière de distinguer et de guérir ses maladies ; ensemble un traité de la ferrure qui lui est convenable • 1842

- La traction hippomobile • 1926

- Congrès de l'élevage du bétail, tenu à Paris les 14 et 15 février 1912 • 1912

- Le cheval • 1943

- Les bovins • 1953

- Les bovins • 1937

- Traité de la police, où l'on trouvera l'histoire de son etablissement, les fonctions et les prerogatives de ses magistrats; toutes les loix et tous les reglemens qui la concernent : on y a joint une description historique et topographique de Paris & huit plans gravez, qui representent son ancien Etat, & ses divers accroissemens; avec un recueil de tous les statuts et reglemens des six corps des marchands & de toutes les communautez des arts & métiers. Tome second • M.DCC., 1710

- De l'espèce chevaline en France • [185.?]

- Rapport sur les travaux de la session de 1850 • 1850

- Où monter à cheval • 1973

- Les sommets de l'élevage charolais de race pure • 1975

- Enquête législative sur la production et la consommation de la viande de boucherie ordonnée par les résolutions des 13 et 21 janvier 1851 • 1851

- La France des fromages A.O.C. • 1997

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1811

- Étude sur les races, variétés et croisements de l'espèce bovine en France • 1902

- Étude sur les races, variétés et croisements de l'espèce bovine en France • 1914

- Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture • 1914

- Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture • 1916

- Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture • 1917

- La vache laitière, le lait, les produits laitiers • 1951

- Plan d'établissement de haras et de ferme-modèle dans le Perche • 1843

- Le cheval dans ses rapports avec l'économie rurale et les industries de transport • 1888-1894

- Le cheval, compagnon de l'homme • 1948

- Traité des maladies des yeux observées sur les principaux animaux domestiques principalement le cheval, contenant les moyens de les prévenir et de les guérir de ces affections par U. Leblanc • 1824

- Traité des maladies du cheval • 1921

- Précis de pathologie vétérinaire • 1891

- Études expérimentales sur l'alimentation du cheval de trait • 1882-1883

- La vache et son herbe • 1958

- Le cheval ardennais • 1999

- Traité de l'extérieur du cheval et des principaux animaux domestiques • 1870

- L'hérédité des aptitudes laitières chez les bovins • 1951

- La force motrice animale à travers les âges • 1924

- De la race bovine courte corne améliorée dite race de Durham en Angleterre aux États-Unis d'Amérique et en France • M DCCC XLIX [1849]

- Éleveurs • 1997

- Description des espèces bovine, ovine et porcine de la France • M DCCC LVII., 1857

- Le cheval, l'âne et le mulet • 1862

- Les équidés en Grande-Bretagne et en Irlande • 1994

- La viande bovine • 1973

- Viande de cheval • 1935

- Cours théorique d'équitation, de dressage et d'attelage • 1889

- La vache laitière • 1965

- Le producteur de lait • 1956

- Encyclopédie moderne de l'élevage • 1952

- Le livre du cultivateur : les soins à donner au cheval, hygiène et maladies • 1919

- La Normande • 1999

- Exposition internationale de Chicago en 1893 • 1894

- Les industries du lait • 1904

- Évolutions à moyen et long termes en élevage de bovins de race salers • 2000

- Quels changements après la crise de l'ESB en élevages bovins allaitants limousins ? • 1999

- Le cheval boulonnais • 1914

- Manuel de zootechnie des régions chaudes • 1993

- L'élevage, l'entraînement et les courses au point de vue de la production et de l'amélioration des chevaux de guerre • 1890

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1808

- Évolutions à moyen et long termes en élevage de bovins de race salers • 2000

- Quels changements après la crise de l'ESB en élevages bovins allaitants limousins ? • 1999

- Principes de l'industrie laitière • 1907

- Champ de blé, champ de course • 1996

- La bête noire • 1989

- Le cheval dans la vie quotidienne • 1982

- Notice sur la pleuropneumonie épizootique de l'espèce bovine, régnante dans le département du Nord • 1847

- Les filières des produits animaux en France • 1984

- Éléments d'agriculture pratique • 1839

- Le boulonnais • 2001

- Les maladies épizootiques dans Vaucluse • 1877

- Cheval • 1994

- Cheval • 1999

- Connaissez l'anatomie du cheval • 1975

- La race chevaline pure arabe dans son état actuel • 1927

- Choix des vaches laitières, ou description de tous les signes à l'aide desquels on peut apprécier les qualités lactifères des vaches • 187X

- Cours de multiplication et de perfectionnement des principaux animaux domestiques où l'on traite de leurs services et de leurs produits • 1841

- Hygiène vétérinaire appliquée. Étude de nos races d'animaux domestiques et des moyens de les améliorer • 1857

- Races bovines • 1869

- Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture • 1930

- Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture • 1930

- Réflexions sur la réorganisation des haras, l'amélioration des chevaux et la rétablissement des manèges ; suivies d'un plan organique ; par M. Louis de Maleden, ...On y a joint les extraits des comptes rendus de cet ouvrage, par différens journaux, ainsi que quelques lettres particulières adressées à l'auteur, qui y sont relatives • 1803 et 1805

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1808

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1812

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1812

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1812

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1810

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1810

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1809

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1809

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1810

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1808

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1811

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1808

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1811

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1808

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1811

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1809

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1809

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1811

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1808

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1813

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1813

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1814

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1814

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1813

- Table générale et raisonnée des matières contenues dans les vingt premiers volumes des Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire • 1813

- Le livre du cultivateur : les soins à donner au cheval, hygiène et maladies • 1919

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1808

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1813

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1813

- Encyclopédie du cheval • 1974

- Encyclopédie du cheval • 1964

- Mesures à prendre pour produire de bons chevaux en France • 1842

- Les souches des poulinières françaises • [193.?]

- Les torrents des Alpes et le pâturage • 1876

- Le cheval • 1943

- Les bovins • 1953

- Les bovins • 1937

- La connaissance du bétail • 1983

- La race d'Aubrac et le fromage de Laguiole • 1904

- Les parlementaires aux abattoirs • 1925

- Comment monter votre hunter en compétition • 1974

- L'économie laitière et les techniques fromagères du Cantal • 1947

- Le grand livre des animaux de la ferme • 1999

- Petit cours d'agriculture, ou encyclopédie agricole • 1842

- Le cheval de pur-sang arabe, le cheval barbe • 1964

- Le cheval de trait de l'an 2000 • 1993

- Flux de viande bovine et entreprises en Midi-Pyrénées • 1985

- Le Charolais • 1994

- Limousines • 1992

- La race bovine charollaise • 1921

- La vache, cette noble servante • 1948

- Mémoire sur les principaux systèmes de ferrure • 1862

- Un mot sur les brochures publiées au sujet des remontes et des haras • 1842

- Le demi-sang en Irlande • 1910

- L'anémie infectieuse des équidés (Maladie de Vallée) • 1968

- Géographie des races bovines laitières en France • 1956

- Cours complet d'agriculture ou Nouveau dictionnaire d'agriculture théorique et pratique, d'économie rurale et de médecine vétérinaire • 1836

- Cours complet d'agriculture ou Nouveau dictionnaire d'agriculture théorique et pratique, d'économie rurale et de médecine vétérinaire • 1834

- Les races chevalines • [1894?]

- Dictionnaire du cheval et du cavalier • 1979

- Le cheval de trait du Nord • 1924

- Des institutions hippiques et de l'élève du cheval dans les principaux États de l'Europe • 1840-44

- Traité d'équitation. Par feu M. de Montfaucon de Rogles, écuyer ordinaire de la petite écurie du Roi, commandant l'équipage de feu Monseigneur le Dauphin • 1778

- Manuel de l'éleveur ou méthode simplifiée de dressage des chevaux au montoir et au trait • 1849

- La dentition et le pied du cheval (l'âge et la ferrure) • 1903

- De l'industrie beurrière dans le département du Calvados, son importance en 1877 • 1877

- De l'industrie fromagère dans le département du Calvados, son importance en 1877 • 1877

- Traité des maladies du gros bétail • 1928

- Traité des maladies du gros bétail • 1928

- Les chevaux du royaume • 1983

- L'élevage, l'entraînement et les courses au point de vue de la production et de l'amélioration des chevaux de guerre • 1890

- Le guide Marabout de l'équitation • 1968

- L'élevage du cheval en France • 1917

- Manuel d'hippiatrique, d'équitation et d'hygiène à l'usage de tous, ou étude de la connaissance intérieure et extérieure du cheval, de son instruction et de son emploi, de sa conservation en l'état de santé, de sa reproduction, de son élevage et de son remplacement • 1856

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1890

- Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture • 1916

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1889

- Comment choisir et soigner les chevaux de trait • 1947

- Règlement pour les courses de chevaux instituées par le gouvernement • 1842

- Chevaux de France • 1949

- La demande française en viande de cheval • 1986

- L'Italie, un débouché pour les poulains lourds • 1986

- Le commerce de gros en viande de cheval en France • 1986

- Quels débouchés pour les poulains lourds ? • 1986

- L'environnement et la dynamique du secteur de gros en viande bovine • 1973

- L'élevage en pays tropicaux • 1985

- Conseils aux agriculteurs sur les moyens de guérir et prévenir l'indigestion gazeuse connue dans nos campagnes sous le nom d'enflure des vaches • 1854

- Manuel des courses de chevaux • 1868

- L'économie laitière et les techniques fromagères du Cantal • 1947

- Le poney • 1973

- Le poney • 1967

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1811

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1811

- Cours complet d'agriculture ou Nouveau dictionnaire d'agriculture théorique et pratique, d'économie rurale et de médecine vétérinaire • 1834

- Le comtois • 1999

- Le cheval percheron • 1983

- Histoire naturelle agricole du gros et petit bétail • 1893

- Le vétérinaire des campagnes, précis sur l'histoire naturelle, l'hygiène, la reproduction et les maladies de tous les animaux domestiques • 1882

- Paroles d'éleveurs • 1994

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1907

- Haras. La race chevaline devant l'administration des haras et l'industrie privée • [186.?]

- Générations vache folle • 2000

- Cours complet d'agriculture pratique... • 1839

- La Villette • 1987

- Sauvegarder le baudet du Poitou • 1987

- Le transport d'animaux vivants • 1998

- Alimentation du bétail • 1957

- Manuel des haras, ou système de régénération des races de chevaux, applicable à toutes les parties de l'Empire français; à l'usage de ceux qui, par goût ou spéculation, se livrent à l'élève des chevaux. Suivi de la manière de purger les chevaux à l'anglaise. Par Pichard • 1812

- Étude sur l'hématurie bovine dans le département de la Mayenne • 1865

- La vache folle • 2001

- Les chevaux dans les temps préhistoriques et historiques • 1883

- Évolutions à moyen et long termes en élevage de bovins de race salers • 2000

- Quels changements après la crise de l'ESB en élevages bovins allaitants limousins ? • 1999

- Regards sur l'élevage bovin français et son avenir • 1971

- L'ami des cultivateurs, ou moyens simples et mis à la portée de tous les propriétaires, fermiers, laboureurs, vignerons, etc., de tirer le meilleur parti des biens de campagne de toute espèce ; avec tout ce qu'il est nécessaire de savoir pour faire valoir avantageusement un domaine en bétail, volailles, grains, vins, foins, bois, étangs et autres productions utiles, et de tirer un parti quelconque de tous les terrains, avec le traitement des maladies du bétail, et de la manière de faire prospérer les abeilles et les vers à soie. Avec des gravures en taille-douce. Par P. G. Poinsot, ...Tome premier • 1806

- Le manuel de l'étalonnier et de l'éleveur • 1959

- La race pure anglo-arabe • 1928

- L'élevage dans la Haute-Garonne • 1934

- Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture • 1928

- Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture • 1928

- Le livre du cultivateur : les soins à donner au cheval, hygiène et maladies • 1919

- La Villette • 1987

- Hygiène de la ferme • 1925

- Évaluation de l'élevage bovin dans la zone sahélienne au Sénégal • 1984

- Le dépôt d'étalons de Rodez • 1935

- Générations vache folle • 2000

- De l'industrie laitière dans dix départements • 1873

- De l'industrie laitière dans les deux Savoies • 1873

- La laiterie • 1872

- Les principaux élevages en agriculture écologique de subsistance • 1977

- Le cheval, énergie douce pour l'agriculture • 1982

- Étude sur le fromage de Géromé • 1890

- Traité de l'éducation du cheval en Europe, contenant le développement des vrais principes des haras, du vice radical de l'éducation actuelle, et des moyens de perfectionner les indivivus, en perfectionnant les espèces ; avec un plan d'exécution pour la France. Par M. de Préseau de Dompierre • 1788

- Remarques sur la pneumonie bovine, et sur quelques points d'hygiène • 1846

- L'agriculture • 1927

- Recueil d'éléments d'hippologie, d'après MM. Girard, le baron Richerand, Milne Edwards, Lecoq, Gronier, Hurtrel d'Arboval et Beucher de Saint-Ange, destiné aux officiers et sous-officier de cavalerie • 1854

- L'insémination artificielle dans l'espèce bovine • 1959

- Les races bovines françaises en 1943 • 1946

- Les races chevalines françaises • 1953

- Races bovines françaises • 1979

- Races bovines françaises • 1970

- Races chevalines en France • 1974

- La filière viande bovine aux U.S.A. • 1984

- Traité complet de la parturition des principales femelles domestiques • 1845

- Inventaire des animaux domestiques en France • 2004

- Le livre de la vache • 1996

- Technologie laitière • 1946

- La législation du lait • 1943

- La conservation du lait, du beurre et du fromage • 1907

- Hygiène de la ferme • 1925

- Encéphalopathie spongiforme bovine • 1993

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1808

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1861

- Gangrène traumatique • 1840

- Traité du javart cartilagineux • 1831

- Typhus contagieux des bêtes bovines • 1860

- Typhus contagieux du gros bétail • 1856

- Traité de la police sanitaire des animaux domestiques • 1873

- Les poneys et leur utilisation • 1967

- Les montagnes fromagères en France • 1994

- Le parasitisme interne et externe des bovins • 1984

- Les races chevalines françaises • 1953

- Exposition internationale de Chicago en 1893 • 1894

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1896

- Histoire de l'élevage français • 1994

- Les fléaux de l'élevage • 1968

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1889

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1892

- Le cheval ardennais en Lorraine, au pays d'Ardennes • 1909

- Le norfolk-breton devant l'opinion • 1907

- Compagnons de labour • 1946

- Manuel du bouvier ou traité de la médecine pratique des bêtes à cornes • 1837

- La race chevaline boulonnaise • 1983

- Guide pratique du cultivateur aveyronnais sur l'hygiène et le traitement des maladies du bétail • 1850

- Le cultivateur aveyronnais • 1839

- Notions élémentaires de médecine vétérinaire militaire, ou considérations générales sur le choix et les différentes qualités des chevaux de troupe, leur conservation, les causes de leurs maladies, les remontes, les réformes, le service des vétérinaires militaires, etc. ; par J.-B.-C. Rodet • 1825

- Cours complet d'agriculture pratique... • 1839

- Comment monter en concours et gagner • 1974

- L'Aubrac • 2001

- Vaches de montagne, montagnes à vaches • 1999

- Le cheval • 1982

- Le cheval • 1992

- Économie et développement du cheval en France • 1977

- La race chevaline boulonnaise • 1983

- Le cheval en France • 1982

- Les filières des produits animaux en France • 1982

- Annuaire des laitiers-nourrisseurs, éleveurs et agriculteurs • 1896

- Manuel de zootechnie des régions chaudes • 1993

- Le cheval barbe • 1987

- Cours complet d'agriculture théorique, pratique, économique et de médecine rurale et vétérinaire. ou dictionnaire universel d'agriculture ; par une société d'agriculteurs, et rédigé par M. l'Abbé Rozier • An XI. 1801

- Cours complet d'agriculture théorique, pratique, économique et de médecine rurale et vétérinaire. ou dictionnaire universel d'agriculture ; par une société d'agriculteurs, et rédigé par M. l'Abbé Rozier • M. DCC. LXXXII., 1782

- Nouveau cours complet d'agriculture du XIXème, contenant la théorie et la pratique de la grande et la petite culture, l'économie rurale et domestique, la médecine vétérinaire, etc., ou dictionnaire raisonné et universel d'agriculture • 1838

- Nouveau cours complet d'agriculture du XIXème, contenant la théorie et la pratique de la grande et la petite culture, l'économie rurale et domestique, la médecine vétérinaire, etc., ou dictionnaire raisonné et universel d'agriculture • 1838

- Nouveau cours complet d'agriculture du XIXème, contenant la théorie et la pratique de la grande et la petite culture, l'économie rurale et domestique, la médecine vétérinaire, etc., ou dictionnaire raisonné et universel d'agriculture • 1838

- Nouveau cours complet d'agriculture théorique et pratique contenant la grande et la petite culture, l'économie rurale et domestique, la médecine vétérinaire, etc., ou dictionnaire raisonné et universel d'agriculture, ouvrage rédigé sur le plan de celui de feu l'abbé Rozier, duquel on a conservé les articles dont la bonté a été prouvée par l'expérience par les membres de la Section d'agriculture de l'Institut de France, etc. • 1809

- Nouveau Cours complet d'agriculture théorique et pratique contenant la grande et la petite culture, l'économie rurale et domestique, la médecine vétérinaire, etc., ou Dictionnaire raisonné et universel d'agriculture, ouvrage rédigé sur le plan de celui de feu l'abbé Rozier, duquel on a conservé les articles dont la bonté a été prouvée par l'expérience par les membres de la Section d'agriculture de l'Institut de France, etc. • 1809

- Nouveau cours complet d'agriculture théorique et pratique contenant la grande et la petite culture, l'économie rurale et domestique, la médecine vétérinaire, etc., ou dictionnaire raisonné et universel d'agriculture, ouvrage rédigé sur le plan de celui de feu l'abbé Rozier, duquel on a conservé les articles dont la bonté a été prouvée par l'expérience par les membres de la Section d'agriculture de l'Institut de France, etc. Tome troisième, CAB-CHE • 1809

- Cours complet d'agriculture pratique... • 1839

- Chevaux, courses, et jeu • 1972

- Le logement et la santé des animaux • 1968

- Les origines du cheval breton • 1931

- Le boucher • 1980

- Rue des bouchers • 1986

- Guide des animaux d'élevage • 1994

- Les spécialités zootechniques du Poitou • 1925

- Manuel des fromageries ou instruction à l'industrie du lait • 1873

- La viande bovine • 1973

- Des moyens d'améliorer les chevaux dans le département de la Meurthe • 1842

- Le producteur de lait • 1956

- Le tarissement des vaches laitières • 1997

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1813

- Le Théâtre d'agriculture et Mesnage des champs, d'Olivier de Serres, seigneur du Pradel : dans lequel est représenté tout ce qui est requis et nécessaire pour bien dresser, gouverner, enrichir et embellir la maison rustique. Tome I[-II] • an XII 1804-an XIV 1805

- Le cheval • 1982

- Les races chevalines • [1894?]

- L'agriculture pratique et raisonnée • 1825

- Textes officiels & réglementaires sur les abattoirs, la transformation et la commercialisation de la viande • 1970

- Nouvelles considérations sur l'abaissement des droits à l'entrée des bestiaux étrangers • 1841

- Code des courses. Statuts, règlement intérieur et dispositions particulières concernant les courses et les terrains d'entraînement de la Société d'encouragement pour l'amélioration des races de chevaux en France • 1970

- Observations de la Société d'encouragement pour l'amélioration des races de chevaux en France, sur les remontes et la production du cheval de troupe • 1842

- L'élevage bovin et ses productions • 1973

- Production et commercialisation de la viande en France • 1971

- Stud-book des chevaux de trait belges • depuis 1891

- Le parfait maréchal, qui enseigne à connoître la beauté, la bonté et les défauts des chevaux, les signes et les causes des maladies, les moyens de les prévenir ; leur guérison, le bon ou mauvais usage de la purgation & de la saignée. La maniere de les conserver dans les voyages, de les nourrir, et de les panser selon l'ordre. La ferrure sur les desseins des fers, qui rétabliront les méchans pieds et conserveront les bons. Ensemble, un traité du haras, pour élever de beaux & bons poulains, & les préceptes pour bien emboucher les chevaux ; avec les figures nécessaires. Nouvelle édition, augmentée d'un abrégé de l'art de monter à cheval. Par le sieur de Soleyssel, écuyer. • 1754

- Alimentation des animaux domestiques • 1976

- Alimentation des animaux domestiques • 1975

- Alimentation des animaux domestiques • 1994

- Alimentation des animaux domestiques • 1981

- Alimentation des animaux domestiques • 1975

- Alimentation des animaux domestiques • 1994

- Alimentation des animaux domestiques • 1994

- La production de viande bovine • 1968

- Manuel de zootechnie des régions chaudes • 1993

- Forces et faiblesses de la filière viande bovine ou les problèmes d'adaptation réciproque de l'élevage et du système de commercialisation • 1982

- Contribution à l'étude du cheptel bovin du département du Lot • 1929

- Les maladies épizootiques dans Vaucluse • 1877

- La transhumance bovine • 1995

- Études expérimentales sur l'attelage • 1977

- Le producteur de lait • 1956

- Le bétail • 1910

- Encyclopédie méthodique. Agriculture, par les citoyens Tessier & Thouin, membres de l'Institut National des Sciences & Arts. Tome quatrième • An IV. M. DCC. XCVI., 1796

- Encyclopédie méthodique. Agriculture, par MM. Tessier, Thouin & Bosc, de l'Institut impérial de France. Tome cinquième • M. DCCXIII., 1813

- Principes raisonnés d'agriculture • 1831

- La vache laitière • 1973

- Annales des voyages, de la géographie et de l'histoire ou Collection des voyages nouveaux les plus estimés • 1814

- La laiterie, notions pratiques sur l'art de faire le beurre et de fabriquer les fromages... • 1855

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1906

- Le cheval • [19..?]

- Mémoire sur l'amélioration des chevaux en Alsace, par le croisement des races et l'éducation ; et particulièrement sur le moyen de les présever de la cécité. Par P. J. Thiery • 1822

- Éléments pratiques d'analyse et d'inspection du lait • 1948

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1894

- Le marché aux bestiaux de la Villette et les abattoirs de la ville de Paris • 1873

- Recherches expérimentales sur l'alimentation des bestiaux, et spécialement des vaches laitières, entreprises, par ordre du gouvernement anglais • 1847

- Encyclopédie méthodique. Agriculture, par les citoyens Tessier & Thouin, membres de l'Institut National des Sciences & Arts. Tome quatrième • An IV. M. DCC. XCVI., 1796

- Encyclopédie méthodique. Agriculture, par MM. Tessier, Thouin & Bosc, de l'Institut impérial de France. Tome cinquième • M. DCCXIII., 1813

- L'ambiance dans les bâtiments d'élevage bovin, ovin, caprin & équin • 1995

- Journal d'agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers • 1890

- Le guide Marabout de l'équitation • 1968

- L'anémie infectieuse des équidés (Maladie de Vallée) • 1968

- Des remontes de l'armée et leurs rapports avec l'agriculture par le Mis de Torcy • [184X]

- L'élevage du pur sang en France, guide pratique de l'éleveur donnant les performances, les pedigrees et les prix de saillie des étalons appartenant à l'État et aux particuliers • 1893-1894

- Rudiment agricole universel par demandes et par réponses ou l'agriculture enseignée par ses principes applicables à sa pratique en tous lieux • 1846

- Le bétail • 1910

- Art de faire le beurre et les meilleurs fromages • 1833

- Annuaire... E.C.U.S. • depuis 1980

- Alimentation du bétail • 1957

- Les races de chevaux de trait (France - Belgique -Angleterre) • 1888

- Dictionnaire raisonné universel d'histoire naturelle, contenant l'histoire des animaux, des végétaux et des minéraux, et celle des corps célestes, des météores, et des autres principaux phénomenes de la nature ; avec l'histoire des trois règnes ... et une table concordante des noms latins • M. DCC. XCI, 1791

- Le Charolais • 1994

- Limousines • 1992

- Le Charolais • 2001

- Le maréchal-ferrant • 1979

- Précis d'agronomie pratique à l'usage des cultivateurs, des instituteurs et des gens du monde • 1846

- Les animaux de boucherie du marché de Paris et les viandes insalubres • 1883

- Manuel d'agriculture pratique, à l'usage des départements du sud-ouest • 1843

- Manuel de l'éleveur de bêtes à cornes • 1887

- Manuel de l'éleveur de chevaux • 1856-1857

- Le prix de la viande à Paris • 1912

- Histoire de la race chevaline boulonnaise • [192.?]

- L'évolution de l'élevage bas-normand de l'avant-guerre à nos jours • 1991

- La vache et son herbe • 1958

- Élevage moderne • 1955

- Éléments pratiques d'analyse et d'inspection du lait • 1948

- La laiterie moderne • 1921

- Les principes modernes de la traite mécanique • 1969

- Comment ferrer votre cheval • 1974

- Alimentation de la vache laitière • 1992

- Alimentation du cheval • 1999

- Alimentation du cheval • 1975

- Alimentation du cheval • 1972

- Pourquoi mieux alimenter le cheval de sang ? • 1975

- Recherches chevalines • [198.?]

- Le cheval ardennais dans l'Est • 1925