Cote 338 J 1841
Intitulé

Titre : Cours de multiplication et de perfectionnement des principaux animaux domestiques où l'on traite de leurs services et de leurs produits / L.-F. Grognier...

Adresse bibliographique : Paris, Bouchard-Huzard, libraire, rue de l'Éperon, 7, Lyon, Ch. Savy jeune, libr.-éditeur, quai des Célestins, 48, 1841

Description matérielle

Nombre de volumes : 1 vol.

Dimensions : In-8 (22 cm)

Langues des unités documentaires Français

Présentation du contenu

Les chapitres XXIX à XXI abordent les vaches laitières, la laiterie et les produits laitiers (p. 484-542).

Zone des notes

Notes sur la publication

Mention d edition

3e édition, revue et augmentée de considérations générales sur l'amélioration des races et d'un traité sur les porcs par H. Magne

Collation

Pagination : XL-709 p.