| Cote | C 4788 |
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| Intitulé |
Titre : La dépense de viande en France (de 1949 à 1954) / Centre de recherches et de documentation sur la consommation
Adresse bibliographique : Paris, Centre de recherches et de documentation sur la consommation, 1955 |
| Description matérielle |
Nombre de volumes : 1 vol. Dimensions : 30 cm |
| Langues des unités documentaires |
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L'ouvrage recense, dans son chapitre 1, les sommes dépensées par les Français pour l'achat de viande de boeuf des années 1949 à 1954 (p. 3-51).
Auteur :
Centre de recherches et de documentation sur la consommation (France) 🔎
Directeur de la publication :
Éditeur :
Centre de recherches et de documentation sur la consommation (France) 🔎
Pagination : 163 p.
Illustrations :
Titre d'ensemble : Annales de recherches et de documentation sur la consommation
Numéro d'ensemble : n° spécial
ISSN : 1766-8417