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Description (langue originale) : ‘Inmediatamente después del desembarco en septiembre 1854 de las tropas francesas y británicas en Crimea y del inicio del asedio a Sebastopol, España pasó a ser el principal suministrador de trigo y de harinas del Reino Unido, tras desplazar a los norteamericanos debido a la inmediatez en los envíos al Almirantazgo que exigía el aprovisionamiento de las tropas. El encarecimiento del pan que provocó el repentino crecimiento de las exportaciones acabó con la quietud relativa que imperaba en Castilla desde el alzamiento. El ministro de Gobernación dictó unas cautelas que no consiguieron evitar los motines de Burgos, el 27 de septiembre, Santa María de Nieva (Segovia), el 6 de octubre, Coreses (Zamora) el 8, en la propia capital de la provincia el 11, Cantalpino (Salamanca) el 25 y Palencia el 27. En todo los casos, la población retuvo a los carros cargados de grano que staban a punto de abandonar la localidad para proceder al reparto del cereal o su venta a un precio justo. Durante el motín burgalés, el más virulento de todos ellos, la turba llegó incluso a asaltar los domicilios de fabricantes y los almacenes de granos’ (pp. 122-123).

Description (anglais) : -