Auteur(s) : | Messisburgo, Cristofaro di |
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Titre : | Libro novo nel qual s'insegna a' far d'ogni sorte di vivanda secondo la diversità de i tempi, cosi di carne come do pesce ... Composta per m. Cristofaro di Messisburgo, et hora di novo corretta, et ristampata. Aggiuntovi di nuovo, il modo di saper tagliare ogni sorte di carne, et uccellami. Con la sua tavola ordinata, ove agevolmente si trovaran ogni cosa. |
Lieu d'impression : | Venetiae |
Date d'impression : | 1556 (M D LVI.) |
Imprimeur : | Al segno di San Girolamo |
Langue : | italien |
- In-8 ; ital. ; 120-[4] f. ; sign. A-P8, Q4.
- Notes : f. A1r° : « In Venetia, al segno di San Girolamo ; f. Q4r° : « In Venetia ad instantia di Giouanni della Chiesa Pauese, Nell'anno M D LVI. » ; marque d'impr. au f. Q4v°.
- Restes de date ms. sur dos de la reliure.
GTL