[1] [•] VB 17, 80, 1Isidore. [•] Isid. orig. 12, 6, 12Le porc marin est le poisson qu’on appelle suillus [« porc »], parce qu’à la recherche de sa nourriture, il fouille la terre sous les eaux à la façon du porc [sus]. La cavité buccale se trouve, en effet, au niveau de la gorge, et, à moins de plonger son museau dans les sables, il ne recueille pas de quoi se nourrir.

[1] [•] VB 17, 80, 1Isidorus. [•] Isid. orig. 12, 6, 12 — Porci marini, qui uulgo vocantur suilli, quia dum escam quaerunt, more suis terram sub aquis fodiunt. Circa guttur enim habent oris officium, et nisi rostrum arenis inmergunt, pastum non colligunt.Porcus marinus est qui vocatur suillus, quia, dum escam quaerit, more suis terram sub aquis fodit. Circa guttur enim habet oris orificium2Vincent de Beauvais a remplacé officium d’Isidore de Séville par orificium (sans doute à cause de oris qui précède), d’où cette expression pléonastique reprise par l’Hortus sanitatis et traduite par Vérard : « orifice de sa bouche ». et, nisi rostrum arenis immergat, pastum non colligit.

[2] [•] VB 17, 80, 2D’après le Liber de natura rerum. [•] TC 7, 64Le porc de mer est un poisson comestible, semblable pour l’essentiel au porc terrestre. En effet, il a exactement la même tête, et ses membres et côtes sont disposés de la même manière sur son corps. Presque toute sa chair se transforme en graisse. Sa langue est tout à fait semblable à celle du porc, mais les deux animaux n’ont pas la même voix. Le porc marin a sur le dos des piquants qui contiennent un poison très violent et dont les piqûres sont extrêmement douloureuses, mais son fiel est le bon remède contre ces piqûres.

[2] [•] VB 17, 80, 2Ex Libro de naturis3natura VBd. rerum4Le texte de Thomas de Cantimpré a été recopié presque à l’identique.. [•] TC 7, 64Porcus maris est piscis esibilis, porci terrestris5porci terrestris : porco terrestri VBd. ex magna parte similis. Nam et caput habet simillimum6suillum 1536. et membra in corpore costasque simili modo dispositas. Tota fere caro ejus in pinguedinem transit. Lingua ejus absoluta est ut porci, sed voce differunt. In ejus7eis 1536. dorso quaedam spinae sunt venenum efficacissimum habentes et punctionibus suis valde cruciantes, sed fel eorum puncturis remedio est.

[3] [•] VB 17, 80, 3Pline, livre 32. [•] Plin. nat. 32, 56Comptent parmi les poisons sécrétés par les poissons les piquants que le porc marin a sur le dos, qui font souffrir cruellement ceux qu’ils blessent. Le remède est le limon recueilli sur le reste du corps de ces poissons.

[3] [•] VB 17, 80, 3Plinius libro XXXII. [•] Plin. nat. 32, 56 — Inter uenena piscium sunt porci marini spinae in dorso, cruciatu magno laesorum ; remedio est limus ex reliquo piscium eorum corpore.Inter venena piscium sunt porci marini spinae in dorso, cruciatu magno laesorum. Remedio autem est limus ex reliquo corporis piscium eorum.