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Se nourrir dans les campagnes cambodgiennes des années 1930, ou l'art d'accommoder le riz
in Grégory Mikaelian, Siyonn Sophearith, Ashley Thompson (éds), Liber Amicorum, mélanges réunis en hommage à Ang Chouléan
Péninsule-Association des amis de Yosothor, Phnom Penh, 2020
Mathieu Guérin
p
p. 413-
429 par Mathieu Guérin