De la survie au bien-être

Lieu : MRSH - Salle des Actes
Début : 06/11/2012 - 14:30
Responsable(s) scientifique(s) : Philippe Madeline et Jean-Marc Moriceau

Cette manifestation est programmée dans le cadre du sémnaire De la survie au bien-être. Santé et alimentation du Moyen-Age à aujourd'hui. Au coeur des recherches sur les sociétés et les espaces ruraux.


Au programme :

  • Emmanuel LE ROY LADURIE, Professeur honoraire au collège de France, membre de l’Institut

Clio, climat, crises de subsistance de 1315 à 1956.
 

Titulaire de la chaire d'histoire de la civilisation moderne au Collège de France, membre de l'Institut de France et disciple de Fernand Braudel, il fut l'un des animateurs majeurs de l'école des Annales et devint dans les années 1970 une figure emblématique de la nouvelle histoire. Certaines de ses œuvres, en particulier l'ouvrage Montaillou, village occitan de 1294 à 1324, qui s'inscrivent dans le courant de l'anthropologie historique connurent un grand succès auprès d'un large public. Toutefois, les apports majeurs d'Emmanuel Le Roy Ladurie dans le champ de la connaissance historique concernent l'histoire économique et sociale du monde rural et l'histoire de l'environnement, notamment à travers ses travaux précurseurs sur l'histoire du climat qui lui ont conféré un grand prestige international. Ses travaux lui permettent de travailler sur la longue durée, ce qu'entend montrer l'exposé de cette séance. L'intervention d'Emmanuel Le Roy-Ladurie entend s'interroger sur les différentes causes et conséquences des crises de subsistances en France et en Europe, de la fin du Moyen-Age à la première moitié du XIXe siècle : vaste programme !

 

  • Françoise PLET, Professeur émérite de géographie à l’université Paris 8

Le risque alimentaire au XXIe siècle : occurrences, gestion, réglementations et émergence d’un droit à l’alimentation