Les programmes des formations sont gérés par chacune des composantes universitaires. UNICAEN se décline en 12 composantes universitaires réparties sur 11 sites dans 7 villes normandes.

Alençon – Damigny
- UFR Droit d’Administration économique et sociale et d’administration publique
- IUT Grand Ouest Normandie
- Institut National supérieur du professorat et de l’Éducation
Caen · campus 1
- UFR Droit, AES & administration publique
- UFR HSS · Humanités & sciences sociales
- UFR LVE · Langues vivantes étrangères
- UFR Psychologie
- UFR des Sciences département Biologie & Sciences de la Terre
- UFR SEGGAT · Sciences économiques, de gestion, de géographie et d’aménagement des territoires
Caen · campus 2
- IUT Grand Ouest Normandie
- UFR des Sciences
- UFR STAPS · Sciences & techniques des activités physiques & sportives
- ESIX Normandie · École supérieure d’ingénieurs
Caen · campus 3
Caen · campus 4 · Institut d’administration des entreprises
IAE · École universitaire de management (à partir de la L3)
Caen · campus 5 PFRS · Pôle des formations & de recherche en santé
Caen · campus INSPÉ
Institut National supérieur du professorat et de l’Éducation (à partir de Master 1)
Cherbourg-en-Cotentin
- IUT Grand Ouest Normandie
- UFR LVE · Langues vivantes étrangères
- UFR des Sciences
- ESIX Normandie · École supérieure d’ingénieurs