De la survie au bien-être

MRSH - Salle des Actes
Début : 6 nov. 2012 - 14:30
Fin : 6 nov. 2012 - 18:00

Cette manifestation est programmée dans le cadre du sémnaire De la survie au bien-être. Santé et alimentation du Moyen-Age à aujourd'hui. Au coeur des recherches sur les sociétés et les espaces ruraux.


Au programme
:
Emmanuel LE ROY LADURIE, Professeur honoraire au collège de France, membre de l’Institut

  • Clio, climat, crises de subsistance de 1315 à 1956.

Françoise PLET, Professeur émérite de géographie à l’université Paris 8

  • Le risque alimentaire au XXIe siècle : occurrences, gestion, réglementations et émergence d’un droit à l’alimentation