Ninh Binh, centre du Vietnam.

L'économie est à 20 % agricole pour la production mais 56 % pour la population active, malgré des taux de croissance industrielle élevés. Les méthodes sont bien souvent traditionnelles. Pourtant, quatrième producteur mondial, le pays est devenu l'un des tous premiers exportateurs de riz alors qu'il était encore importateur net en 1988.